寧南縣職業技術學校烹飪專業介紹
2024-12-2229次
寧南縣職業技術學校烹飪專業介紹:傳統觀念與現代經濟的融合，為廚師行業帶來了翻天覆地的變化，廚師以其獨特的職業優勢，成為國家解決就業問題的主要突破口。吃，病不是為填飽肚子，而是升華到享受階層。這一需要，證明這廚師職業作為永遠的朝陽產業，成為二十一世紀的最熱門職。廚師，永遠是你的首選。
烹飪就業：1.學生畢業經考核合格后，100%推薦到星級賓館酒店就業，優秀畢業生待遇3000元以下。2.學生就業后，學校實行跟蹤服務，為學生創造更多優良的就業條件。
除了烹飪專業，寧南縣職業技術學校還開設了學前教育、計算機應用、機電、工程機械等專業。
寧南縣職業技術學校:寧南縣職業技術學校簡介
寧南縣職業技術學校，于2007年經四川省教育廳批準成立，隸屬于寧南縣人民政府，是寧南縣教育局管理的一所中等職業教育全日制公辦學校。學校初建時占地總22畝，按1000人的辦學規模設計建設，已投資2200萬元建有教學樓、實訓樓、學生公寓、學生食堂等共計1萬多平方米，有14間教室，12間實訓室，76間學生宿舍，裝配760萬元的實訓設備。學校于2011年成功申辦了 “國家職業技能鑒定站”，能對技術工人和中職學生進行計算機、家用電子、汽車維修、電工、焊工、鉗工、客房、餐廳、烹飪9個專業的中、初級技能鑒定,各項辦學條件基本達到教育部關于中職學校的設置標準。學校現有教職工64人，其中高級職稱3人，中級職稱5人，本科以上學歷29人，專業課教師共32人，在籍學生1826人。11級級學生640人在外頂崗實習，12級學生543人，13級學生643人。學校開設的專業有：計算機應用、電子技術應用、工程機械運用與維修、汽車運用與維修、酒店服務與管理、中餐烹飪、蠶桑生產與經營、中醫護理、學前教育和航空報務10個專業，重點發展的專業有工程機械運用與維修、中餐烹飪、蠶桑生產與經營專業。學校在國家加快發展現代職業教育的新形勢下積極擴大辦學規模，按3000人的容量來制定發展新規劃并逐步實施，現已征地95畝，爭取到省州基礎建設資金2200多萬元，將新建31540㎡的各類用房。我校還通過青年教師與老教師的結對幫扶的“青藍工程”，實訓展示周，量化評分實訓教學，州級科研課題等抓緊“雙師型”教師的培養。
寧南縣職業技術學校辦學宗旨
寧南縣職業技術學校堅持“以服務為宗旨、以就業為導向、以能力為本位”的辦學指導思想，本著為寧南“工業強縣”的建設思路服務，為白鶴灘水電站建設服務的辦學方向，把“環境優良、設備齊全、師資過硬、學風濃厚、規模大、效益好”作為學校辦學目標。根據我校目前的實際情況，按照教育部推行的“2+1”辦學模式，即：兩年在學校學習、一年在企業頂崗實習。學校目前大力發展重點骨干專業，著重培養學生的動手能力，注重職業意識、職業習慣的養成。還與內地的國家級重點中職學校聯辦一些專業，通過“2+3”(在我校讀二年中職學習，聯辦學校三年專科學習)和“3+2” (在我校讀三年中職學習，聯辦學校二年專科學習)模式拓寬學生就業和升學的途徑，搶抓高考將分學術型和技能型人才的機遇，發展壯大寧南縣職業技術學校。我校還結合寧南實際與就業局、蠶業局、林業局等單位卓有成效地開展農村實用技術短期培訓和勞務輸出工作。
寧南縣職業技術學校展望
加大中職教育的宣傳力度，不斷更新人們的就業觀念，努力打造學校的社會聲譽，推行中職招生的目標責任制。在就業中不斷拓展思路，嘗試工學交替、校企結合的形式，并與十幾家知名大中型企業建立長期就業供需合作關系，實行訂單式、定向式培養，不斷構建完善的就業服務網絡，確保學生畢業就業安置。目前我校正在爭創州級中職重點學校。
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